Il blog di menu.video
Idee e guide su menu digitali, QR code e menu video.
Menu con foto dei piatti: come fotografarli con il telefono (e farli vendere)
Guida pratica alle foto dei piatti per il menu del ristorante, senza studio fotografico: luce, inquadrature, impiattamento e sfondo con il telefono, gli errori da evitare e come usare le foto in un menu digitale.
Leggi →Menu del ristorante in inglese: come tradurlo senza errori (e in altre lingue)
Nel 2025 i turisti stranieri hanno superato la metà delle presenze in Italia. Come tradurre il menu del ristorante in inglese, tedesco o francese senza errori: nomi dei piatti, descrizioni, allergeni ed errori da evitare.
Leggi →Cartello allergeni ristorante: cosa deve contenere e come digitalizzarlo
I 14 allergeni da dichiarare, cosa prevede il D.Lgs. 231/2017 sul cartello e sul menu digitale, e come tenere gli allergeni aggiornati piatto per piatto.
Leggi →Menu interattivo con video per ristoranti: cos'è e perché funziona meglio del PDF
Un menu interattivo con video mostra ogni piatto in un breve video, dietro lo stesso QR code. Cos'è un menu video per ristoranti, in cosa è diverso da un menu con foto o da un PDF, e come crearlo partendo da una foto per piatto.
Leggi →Allergeni nel menu: obblighi, sanzioni e come indicarli (D.Lgs. 231/2017)
Come indicare gli allergeni nel menu di ristoranti, trattorie e pizzerie: i 14 allergeni, cosa prevede il D.Lgs. 231/2017, le sanzioni e se il menu digitale con QR code è valido.
Leggi →Come creare un menu digitale per il tuo ristorante (guida 2026)
Guida passo passo per creare il menu digitale con QR code del tuo ristorante o della tua pizzeria — e farlo vendere davvero, con i video al posto del solo testo.
Leggi →Menu QR code o menu video: perché i ristoranti stanno cambiando nel 2026
Un menu QR classico mostra solo testo. Un menu video fa venire fame. Ecco perché nel 2026 ristoranti e pizzerie passano dal menu QR statico al menu video scrollabile.
Leggi →Google e ChatGPT riescono a leggere il menu del tuo ristorante? Come renderlo leggibile dall'AI
Quando un cliente chiede a un assistente AI dove mangiare, può consigliare solo i piatti che riesce a leggere. Come rendere il menu del ristorante leggibile da Google e ChatGPT: testo vero, dati strutturati schema.org e un indirizzo unico.
Leggi →Menu QR gratis o menu video? Guida alla scelta per ristoranti in Italia
PDF, menu digitale gratuito o menu video: un confronto onesto per ristoranti, trattorie e pizzerie in Italia. Cosa offrono le soluzioni gratis, cosa no, e quando conviene il video.
Leggi →Alternativa al menu PDF: perché il QR del tuo ristorante non dovrebbe aprire un PDF
Nella maggior parte dei ristoranti italiani il QR code apre ancora un PDF: zoom, scroll laterale, clienti che rinunciano. Ecco cosa non funziona e qual è l'alternativa per ristoranti, trattorie e pizzerie.
Leggi →Come creare un menu video con l'AI (da una sola foto) — Guida 2026
L'intelligenza artificiale trasforma la foto di un piatto in un video appetitoso. Ecco come funziona e come costruire un intero menu video AI partendo dalle tue foto.
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